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Excerpt from GreenProfit: Interview with Marco Orlandelli

Auf den Seiten von GreenProfit interviewte Jennifer Polanz Marco Orlandelli, CEO der Orlandelli-Gruppe (ein Unternehmen mit italienischen Wurzeln in Mantua und US-Hauptsitz in Ohio). Nachfolgend finden Sie den vollständigen und detaillierten Text seiner Antworten zu Layout, Präsentationstischen und Merchandising-Techniken.

F: Welche Empfehlungen gibt es für Gartencenter, die ihren Verkaufsbereich für Pflanzen auffrischen oder neu gestalten möchten?

  • Regelmäßig erneuern: Wenn das Geschäft sein Layout oder seine Ladeneinrichtung seit mehr als 10 Jahren nicht verändert hat, ist es Zeit dafür. Kunden merken, ob sich ein Geschäft weiterentwickelt oder stillsteht.
  • Flüssiger und natürlicher Laufweg: Starre Supermarkt-Gänge vermeiden. Ein klarer Hauptlaufweg (Rundlauf) ohne Sackgassen, angereichert mit Fokuspunkten, Präsentations-Ecken und saisonalen Elementen, ist ideal.
  • Mit Höhen spielen: Alles auf derselben Ebene zu präsentieren, lässt den Bereich "flach" wirken. Die Kombination aus Pflanzentischen, Podesten und vertikalen Elementen schafft Rhythmus und lenkt den Blick.

F: Worauf sollten Händler achten, um hochwertige und langlebige Verkaufsdisplays zu gewährleisten?

  • Materialbeständigkeit: Im Außenbereich und in Kaltgewächshäusern werden Materialien benötigt, die Wasser, UV-Strahlung und Temperaturschwankungen standhalten. Aluminium ist ideal (sauber, langlebig, leicht zu reinigen); hochwertige Kunststoff-Wannen müssen ständiger Beanspruchung und Wasserkontakt standhalten.
  • Wasser-Management: Eine hochwertige Präsentation schützt die Pflanze. Pflanzentische mit Anstau-Bewässerungssystemen (Wannen mit Ebbe-Flut-Ventilen) halten die Pflanzen mit Feuchtigkeit versorgt und den Verkaufsbereich sauber.
  • Atmosphäre für den Innenbereich: In Indoor-Bereichen zählen Wärme und Eleganz. Holzstrukturen in Kombination mit schwarzem Metall verwandeln die Abteilung in ein Boutique-Ambiente.

F: Gibt es Add-ons oder Strategien, mit denen sich der Umsatz leicht steigern lässt?

Layoutbedingtes Cross-Selling: Logische Kaufsequenzen schaffen (z. B. Pflanze → Topf → Erde → Dünger). Das Ziel ist es, dem Kunden bei der Fertigstellung seines Projekts zu helfen.

Strategische Punkte:

Tischköpfe (End Caps): Sehr gut sichtbare Bereiche, ideal für Aktionen, Neuheiten oder Impulskäufe.

Erhöhte Präsentationen: Heben einzelne Produkte hervor und werten sie auf.

Kassenbereich: Idealer Platz für kleine Impulsartikel (Handschuhe, Samen, Mini-Pflanzen).

Beschilderung und Werkzeuge: Klare Preise und Informationen beschleunigen Kaufentscheidungen. Geräumige Einkaufswagen und Körbe regen zu höheren Einkäufen an.

F: Wie wichtig sind mobile Displays und welche Vorteile bieten sie?

Flexibilität und Dynamik: Der Gartenbausektor verändert sich ständig. Mobile Displays ermöglichen es, das Layout saisonal neu zu gestalten, vereinfachen die Reinigung und frischen den ersten Eindruck am Eingang auf, sodass das Geschäft nie vorhersehbar wirkt.

F: Was sind die häufigsten von Händlern gemeldeten Probleme und deren Lösungen?

  • "Flache" Präsentation: Wird gelöst durch unterschiedliche Höhen (Pflanzentische, Regale, Podeste, vertikale Elemente).
  • Halbleere Tische: Lassen die Ware alt aussehen. Wird durch tägliche Merchandising-Disziplin, Nachbestückung und Konsolidierung der Produkte gelöst.
  • Unordentliches Wasser-Management: Wird durch den Einsatz von Ebbe-Flut-Bewässerungssystemen gelöst.
  • Unsicherheit beim Start der Umgestaltung: Wird gelöst, indem man mit einem einfachen Basis-Layoutplan (einem "Whitepaper") beginnt, um die Schritte schrittweise zu planen.

F: Welche Highlight-Neuheiten stellen Sie für das Frühjahr 2027 heraus?

  • Fokus auf Interieur und Lifestyle: Kunden suchen nach Inspiration, wie Pflanzen ihr Zuhause bereichern. Die Linie AMOR (gebürstetes Holz und schwarzes Metall) wird für einen Boutique-Indoor-Look hervorgehoben.
  • Service und Verpackung: Fokus auf den Kundenservice nach dem Kauf mit den professionellen Geschenkverpackungs-Stationen Mara Verbena. Sie bieten einen Premium-Service, der das Gartencenter von Großmärkten unterscheidet.

F: Gibt es noch etwas, das bezüglich der Präsentation betont werden sollte?

  • Integrierte Strategie: Ladeneinrichtungen sollten nicht einzeln ausgewählt werden. Aluminium gehört für maximale Langlebigkeit nach draußen; Holz nach drinnen, um Atmosphäre zu schaffen.
  • Warme und kalte Zonen: Hochmargige Produkte und Neuheiten gehören in stark frequentierte (warme) Zonen; Zielprodukte (Erde, Dünger) sollten tiefer im Geschäft platziert werden, um den Besucherstrom durch den gesamten Laden zu lenken.
  • Die Bedeutung der Planung: Ein einfacher Basis-Layoutplan ist der beste Ausgangspunkt, um die Kundenführung, den ersten Eindruck und die Wertschöpfung zu verstehen.
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